10月16日是第44個世界糧食日，本周是我國糧食安全宣傳周。上午，縣委書記羅劍深入田間地頭、生產(chǎn)一線，調研踐行大食物觀、構建多元化食物供給體系工作，強調要深入貫徹習近平總書記關于樹立大食物觀的重要論述，念好“山海經(jīng)”、打好“特色牌”、抓好“產(chǎn)供銷”，持續(xù)推進農業(yè)供給側結構性改革，加快構建多元化食物供給體系，為上杭特色現(xiàn)代農業(yè)高質量發(fā)展提供堅實保障。

　　羅劍一行實地察看了廬豐安鄉(xiāng)現(xiàn)代農業(yè)園水稻種植情況、英鑫家庭農場果蔬種植情況、縣食品檢驗檢測中心、優(yōu)質農產(chǎn)品倉儲保鮮冷藏冷鏈配送項目、大地生機果蔬脆片加工生產(chǎn)項目以及縣供銷農產(chǎn)品集采集配中心，與企業(yè)負責人、當?shù)馗刹咳罕娚钊虢涣?，詳細了解糧食生產(chǎn)及特色農產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)營效益、冷鏈配送和安全檢測等情況，探討構建全鏈條食物供給的路徑辦法。

　　糧食安全是“國之大者”，關系到國計民生和國家經(jīng)濟安全。羅劍說，讓我們共同攜手“強法治 保供給 護糧安”，踐行大食物觀，提高糧食和重要農產(chǎn)品供給保障能力，加快構建更為多元化的食物供給體系，同時加大“餐桌污染”治理，滿足人民群眾從“吃得飽”到“吃得健康”的消費升級。他強調，要進一步優(yōu)化種養(yǎng)結構。依托上杭生態(tài)優(yōu)勢和資源稟賦，因地制宜發(fā)展農林牧漁等產(chǎn)業(yè)，鞏固提升糧食綜合生產(chǎn)能力，不斷豐富“菜籃子”“果盤子”“肉案子”等產(chǎn)品供應，滿足群眾多元化需求。要進一步深化鏈群發(fā)展。充分利用“中國長壽之鄉(xiāng)”“紅古田”等品牌優(yōu)勢，培育壯大農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體，大力發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)加工產(chǎn)業(yè)，強化冷鏈物流配送能力，構建集種養(yǎng)殖、食品加工、冷藏配送、銷售服務等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，實行冷鏈服務保鮮、錯峰銷售提價，提高上杭特色農產(chǎn)品市場競爭力。要進一步強化食品監(jiān)督。完善食品安全監(jiān)管體系，加強源頭治理和市場監(jiān)管，建立健全農產(chǎn)品追溯機制，強化全過程、全鏈條食品監(jiān)管；加大執(zhí)法力度，嚴厲打擊食品安全違法行為，全力守護老百姓“舌尖上的安全”。（記者：郭弘俊 藍建珍）

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